Bikehotels Südtirol - Als Mitglied stehen wir für geprüfte Bike-Kompetenz, kompetent geführte Touren und persönlichen Service für Gäste, die ihren Urlaub gern auf dem Fahrradsattel verbringen.
Als Hotel mit Halbpension im Ahrntal steht das Hotel Innerhofer für ehrliche Küche, regionale Zutaten und besondere Genussmomente. In der Küche sorgen Carmen und Meinhard gemeinsam mit ihrem jungen Team für eine genussvolle Mischung aus traditioneller Südtiroler Küche und mediterranen Einflüssen – frisch, regional und mit viel Gespür für guten Geschmack.
Vom Frühstück bis zum Abendessen begleiten dich kulinarische Highlights durch den Tag. Kleine Momente, in denen man zusammenkommt und einfach genießt.
Am Morgen erwartet dich ein reichhaltiges Frühstücksbuffet mit vielen hausgemachten und regionalen Spezialitäten. Freu dich auf selbstgebackene Kuchen, hausgemachte Marmeladen und eine Auswahl an frischen Brotsorten.
Dazu kommen Müsli und Getreide, Joghurt, frisches Obst sowie Wurst- und Käsevariationen aus der Region. Eierspeisen ganz nach deinen Wünschen, eine große Auswahl an Tees und verschiedene Fruchtsäfte runden das Innerhofer-Frühstück ab. Aufwachen, in Ruhe genießen und gestärkt in den Tag starten.
Nach einem aktiven Tag in den Bergen wartet am Nachmittag eine kleine Jause: Kuchen aus der Backstube, frisches Obst und eine herzhafte Brettljause sorgen für neue Energie.
Am Abend erwartet dich eine abwechslungsreiche Küche mit Sinn für Geschmack und viel Liebe zur Region. Am Buffet findest du frische Salate, Gemüse und verschiedene Brotsorten.
Anschließend servieren wir ein 4-Gang-Genießermenü, das traditionelle Südtiroler Spezialitäten mit mediterranen Einflüssen verbindet – ausgewogen, leicht und vor allem schmackhaft. Und immer auch mit vegetarischen Alternativen.
„Wenn Menschen beim Essen zusammenkommen, entstehen oft die schönsten Gespräche. Auch das macht Genuss für uns aus.“
Carmen, Gastgeberin und Köchin