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Hotel con mezza pensione in Valle Aurina con gusto e tradizione
Sapori che uniscono
Come hotel con mezza pensione in Valle Aurina, l’Hotel Innerhofer é sinonimo di cucina genuina, ingedenti regionali e momenti di gusto indimenticabili. In cucina, Carmen e Meinhard, insieme al loro giovane team, coniugano tradizione altoatesina e influenze mediterranee, creando piatti freschi, regionali e preparati con grande attenzione per il buon gusto.
Dalla colazione alla cena, momenti di relax ti accompagnano per l’intera giornata. Attimi in cui ci si ritrova, ci si ferma e si condivide semplicemente il piacere di stare insieme.
Iniziare la giornata con gusto
Al mattino ti attende una ricca colazione a buffet con tante specialità locali fatte in casa. Potrai gustare torte appena sfornate, marmellate di produzione propria e una selezione di vari tipi di pane fresco.
A completare il buffet: muesli e cereali, yogurt, frutta fresca e una selezione di salumi e formaggi della regione. Piatti a base di uova preparati al momento secondo i tuoi gusti, un’ampia scelta di tè e diversi succhi di frutta arricchiscono la colazione dell’Innerhofer. Svegliarsi, gustarsi la colazione con calma e iniziare la giornata pieni di energia.
Una pausa di gusto nel pomeriggio
Dopo una giornata intensa trascorsa in montagna, il pomeriggio si trasforma in un momento di piacevole ristoro: torte della pasticceria, frutta fresca e una sostanziosa merenda altoatesina ti daranno una nuova carica di energia mentre ti concedi attimi di autentico piacere.
Un finale di giornata all’insegna del gusto
La sera ti attende una cucina varia, ricca di sapori e profondamente legata al territorio. Il buffet propone insalate fresche, verdure e una selezione di diversi tipi di pane.
A seguire verrà servito un menu gourmet di 4 portate che unisce la tradizione altoatesina a influenze mediterranee: piatti equilibrati, leggeri e soprattutto ricchi di sapori. Nel nostro menu non mancano mai anche alternative vegetariane.
In tutta onestà
In compagnia il cibo è ancora più buono
„Quando le persone si ritrovano attorno a una tavola, spesso nascono le conversazioni più piacevoli. Anche questo, per noi, fa parte del piacere culinario.“
Carmen, padrona di casa e chef
Vacanze a prezzi speciali
Quando ci vediamo?
Siamo specialisti in fatto di bici!
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