Tre donne siedono fuori a un tavolo, sorridendo e parlando in un patio soleggiato circondato da piante. - Hotel Innerhofer

Hotel sostenibile in Alto Adige con ospitalità familiare

Ospitalità con passione e responsabilità

Il nostro hotel porta l’impronta delle sue padrone di casa, che lo gestiscono ogni giorno con passione, dedizione e autentico impegno. Insieme creano un’atmosfera in cui ci si sente subito i benvenuti e si può vivere una vacanza attenta alle persone, al territorio e al futuro.

Tre donne che sono l’anima dell’hotel

Agnes, Anna e Carmen gestiscono l’Innerhofer con il loro stile personale: autentico, caloroso e particolarmente attento a tutto ciò che rende una vacanza davvero speciale.

Una donna sorridente con i capelli corti, camicia beige e occhiali, siede in casa su una panchina di legno. - Hotel Innerhofer
Agnes, la premurosa

Agnes è quasi sempre la prima ad accoglierti – e spesso anche quella pronta a darti il consiglio giusto di cui hai bisogno. Alla reception coordina tutto con attenzione, ma è anche un’appassionata ciclista e una guida bike qualificata. Da molti anni conosce tutti i percorsi e ama condividere con gli ospiti la sua esperienza e il piacere di esplorare il territorio in sella a una bici.

Una donna in abito nero siede su una sedia, sorridendo, in un'accogliente stanza di legno con panche e tavoli. - Hotel Innerhofer
Anna, la cordiale

Anna si occupa del servizio e del bar e affianca sua madre anche alla reception. Con il suo carattere aperto, il suo umorismo e una spiccata sensibilità verso gli ospiti contribuisce a creare nell’hotel un’atmosfera rilassata e autentica – soprattutto nelle serate al bar, sempre piacevoli e mai noiose.

Una donna sorridente con occhiali e lunghi capelli biondi siede in casa a un tavolo di legno, indossando un top bianco. - Hotel Innerhofer
Carmen, la poliedrica

Carmen si occupa della cucina trasformando ingredienti di qualità in piatti genuini e gustosi. Quando non è ai fornelli, ama stare all’aria aperta: in qualità di guida bike, conosce i percorsi più suggestivi della regione per averli scoperti e vissuti in prima persona.

Pensare in modo sostenibile. Agire a livello regionale.

La sostenibilità non è per noi una semplice parola d’ordine, ma parte integrante della vita quotidiana all’Innerhofer. Molte decisioni le prendiamo con consapevolezza: che si tratti di energia, acquisti o mobilità. Per questo ci è stato conferito il Marchio di Sostenibilità Alto Adige – Livello 2. Per noi, però, ancora più del marchio contano i piccoli passi che compiamo ogni singolo giorno.

Agrumi gialli e maturi appesi a un ramo frondoso di un albero, con sfondo sfocato. - Hotel Innerhofer Una persona che tiene in mano un cartone di sei uova, con un uovo nell'altra mano. - Hotel Innerhofer Una persona scansiona un biglietto digitale sul proprio telefono presso un lettore di carte di transito senza contatto. - Hotel Innerhofer
  • Utilizzo consapevole dell’energia
    Il fotovoltaico, l’energia solare e il teleriscaldamento ci aiutano a utilizzare l’energia in modo efficiente e a preservare le risorse. Come hotel sostenibile in Alto Adige ci affidiamo a soluzioni moderni e cherchiamo di migliorare passo dopo passo, riducendo ulteriormente i nostri consumi.
  • Privilegiare i prodotti regionali
    Molti degli ingredienti che utilizziamo in cucina provengono direttamente dall’Alto Adige, come latticini, mele, uova dell’azienda Raderhof di Gais o miele dell’apicoltore locale. Anche la nostra carta dei vini è composta prevalentemente da etichette altoatesine. In questo modo le distanze rimangono brevi e la qualità è sempre garantita.
  • Meno imballaggi, meno rifiuti
    A colazione evitiamo volutamente le monoporzioni confezionate. Molti prodotti vengono preparati direttamente nel nostro hotel, come marmellate, pane o muesli. Ciò riduce gli imballaggi e si integra perfettamente con la filosofia della nostra cucina.
  • Viaggi sostenibili
    Con il Plan de Corones Guest Pass, in qualità di nostro ospite potrai utilizzare gratuitamente autobus e treni. Molti preferiscono comunque esplorare la regione in bicicletta. Per le auto elettriche è disponibile una stazione di ricarica; in inverno lo skibus accompagna comodamente gli ospiti fino al Plan de Corones.
Donna anziana sorridente con capelli corti e biondi seduta all'aperto, indossa una camicia beige e una collana di perline. - Hotel Innerhofer
In tutta onestà
Per oggi… e per il domani

„Con la natura e con le persone ci comportiamo in modo rispettoso – per noi è una cosa naturale. È importante per noi trattare il nostro ambiente in modo tale che anche le generazioni future possano ancora beneficiarne a lungo.“
Agnes, padrona di casa e pioniera del ciclismo