Lo chef Chris e la sua squadra sono appassionati sostenitori di un gustoso mix tra cucina tipica sudtirolese, piatti mediterranei e classici della tradizione italiana.

Buon giorno! Per cominciare bene la giornata, il nostro buffet di prima colazione propone marmellate e vari tipi di pane di produzione propria, dolci e torte fatte in casa, angolo dei muesli e dei semi, frutta fresca, salumi e formaggi, uova, yogurt e una grande scelta di tisane e succhi regionali.

Merenda: al pomeriggio lo spuntino con dolce e salato per tamponare la fame.

Menu gourmet di 4 portate per concludere la giornata all'insegna del gusto: vario, equilibrato e leggero. Con ingredienti naturali, regionali e freschi e un vasto buffet di verdure e insalate e proposte vegetariane.